top of page
  • LinkedIn
  • Instagram
  • Black Facebook Icon
Knop

Over Eetbaar Landschap

Hallo, ik ben Josse Horsten. Met Eetbaar Landschap breng ik mijn passie voor voedselbossen en regeneratieve landbouw tot leven, gedreven door de diepe verbondenheid tussen mens, planten, dieren en alle natuurlijke elementen die ons omringen. 
 

Met meer dan zeven jaar ervaring als ontwerper en voedselboshoeder heb ik verschillende voedselbossen ontworpen, aangelegd en begeleid.

Mijn brede kennis van biologische en regeneratieve landbouw helpt me om voor elk project, van voedselbostuinen tot grootschalige landschappen, een doordachte aanpak te vinden.
 

​
 

​

IMG_5402_edited.jpg

Mijn liefde voor voedselbossen begon op De Weegbree, waar ik zeven jaar lang het terrein verzorgde. Daar kroop het mycelium van voedselbossen bijna letterlijk in me.

Ik leerde niet alleen ontwerpen, maar ook voelen hoe een landschap leeft en evolueert.

Wat mij uniek maakt in mijn werk met Eetbaar Landschap, is mijn onafhankelijke en intuïtieve blik op elke uitdaging. Ik laat me niet vastpinnen op één ontwerpvisie, maar combineer inzichten uit verschillende systemen. Elk stuk land heeft een eigen karakter en potentieel.

Door diep te luisteren, te observeren en te vertrouwen op het proces, help ik je om de essentie van jouw plek te begrijpen en te vertalen naar een haalbaar, levend ontwerp. Ik neem de tijd om tot de kern te komen en werk met precisie om een solide basis te leggen.

Maar een goed ontwerp stopt niet bij een schets. Ik begeleid ook de aanleg en opvolging, zodat het plan daadwerkelijk uitgroeit tot een veerkrachtig, functionerend ecosysteem.

De grootste voldoening haal ik uit dat moment waarop alles in elkaar klikt—wanneer jij dezelfde harmonie en balans voelt als het landschap zelf.

Opleidingen & Ervaring

  • Regrarians Network – Planner Member

  • Syntropic Agriculture bij Terra Network

  • Concepts for Landscape Design

  • Permacultuur PDC-cursus (Taco Blom)

  • Cursus voedselbos (Martin Crawford)

  • Opleiding Biologisch-dynamische landbouw (Landwijzer vzw)

  • Diverse cursussen via Inverde (landschaps- en plantenkennis)

  • 4 jaar ervaring in biolandbouw op diverse bedrijven

  • 7 jaar hoeder bij voedselbos- en permacultuurproject De Weegbree

  • Meer dan 20 voedselbossen ontworpen en aangelegd in Vlaanderen

    Met Eetbaar Landschap help ik je graag verder met advies, ontwerp en begeleiding op maat. Of je nu een voedselbos wilt starten, je boerderij regeneratief wilt inrichten of een doordacht landschapsontwerp zoekt—ik sta voor je klaar.

Eetbaar landschap

Josse Horsten

Dieseghemlei 51, 2640 Mortsel

Be 0628.617.705

IBAN: BE68 9731 5165 9534

Welkom@eetbaarlandschap.be

Download de privacyverklaring door op de knop te klikken.

Download de algemene voorwaarden door op de knop te klikken.

bottom of page