Helaas zal deze cursus dit voorjaar niet doorgaan. We onderzoeken de mogelijkheid om in het najaar een nieuwe cursus te organiseren.

Cursus voedselbosontwerp op een CSA-boerderij  De Wilde wij~Balen (Antw) 6 opeenvolgende zaterdagen
26/4 ~3/5 ~ 10/5 ~17/5 ~ 24/5 ~ 31/5

Docent: Josse Horsten

In deze cursus krijgt u een beproefde en toegankelijke ontwerpmethode aangereikt waarmee u uw toekomstige voedselbos vorm kunt geven.

Ik schrijf me in!
De cursus biedt een dynamische afwisseling tussen praktijk en theorie. Elke lesdag beginnen we met een sterk theoretisch kader waarin we de verschillende ontwerpstappen van een voedselbos uitleggen. We laten ons inspireren door permacultuur, syntropische landbouw en agro-ecologie om een ​​breed en toepasbaar raamwerk voor voedselbossen te creëren.

Je brengt wat je leert direct in de praktijk. Tijdens de cursusdagen neem je actief deel aan het ontwerp van het voedselbos op onze gastlocatie, zodat je de theorie ter plekke kunt ervaren.

Tussen de lessen door werk je thuis aan je eigen ontwerp voor een voedselbos, gewapend met nieuwe kennis, hulpmiddelen en inzichten. Zo heb je aan het einde van de cursus een concreet plan voor je toekomstige voedselbos.

Tussen de lessen door werk je thuis aan je eigen ontwerp voor een voedselbos, gewapend met nieuwe kennis, hulpmiddelen en inzichten. Zo heb je aan het einde van de cursus een concreet plan voor je toekomstige voedselbos.

Gedurende zes dagen nemen we u stap voor stap mee door het proces, van de eerste observatie tot het opstellen van een beplantingsplan. Josse zal dit proces begeleiden, terwijl onze gastheren hun terrein beschikbaar stellen als een levendig leergebied.

Uw persoonlijke ontwerp wordt volledig afgestemd op uw specifieke context, wensen en behoeften.

Onze methode is eenvoudig en praktisch, zodat iedereen ermee aan de slag kan. We werken met pen en papier en eenvoudige hulpmiddelen. Tekentalent is niet vereist, alleen de bereidheid om samen te werken!

Deze cursus is primair bedoeld voor mensen met basiskennis van een of meer van de volgende domeinen: permacultuur, biologische landbouw, voedselbossen en/of ecologisch tuinieren. De focus ligt op het ontwerpproces en de methodologie, en er is ruimte voor feedback op je persoonlijke ontwerptraject.

Als je nog geen basiskennis hebt, maar wel de roep voelt, neem dan contact met ons op om te bespreken of deze cursus iets voor jou is.

Cursusprogramma Voedselbosontwerp

  • Dag 1: Uitleg van het ontwerpproces, de workflow, de basiskaart, en observatie van het terrein en de bodem.
  • Dag 2: Site analysis and customer interview; Dream phase, Clarification of project idea, wishes and desires.
  • Dag 3: Tekenles, schetsfase, plan voor het bekleuren van de grond, werken aan een masterplan. Bezoek aan het zeven jaar oude voedselbos naast CSA De Wilde Wij.
  • Dag 4 : Make-up   Beplantingsplan met plantenlijst. Bezoek de voedselbostuin VZW Marjolein.
  • Dag 5: Projectopvolging.  Financieel aspect van een voedselbos. Maak een schatting.
  • Dag 6: Fasering van de werkzaamheden, bouwplan. Presentatie van de ontwerpen. Feest!

Over de locatie

Wilde Wij, dat zijn groenten uit Balen. Zon op je gezicht, voeten in de aarde, vogelgezang. Ontspan en geniet van het veld en de natuur terwijl je je eigen groenten uitkiest, oogst en opeet. Echte zelfzorg.

De boeren Tuur en Kathleen verbouwen alles biologisch, volgens het ritme van de seizoenen, met respect voor de bodem en de aarde.

Hier creëren boeren en plukkers een veerkrachtige plek waar iedereen welkom is. Heerlijk eten staat centraal en zorgt voor meer verbinding met elkaar en met de natuur.

Onze droom is nu om uit te breiden met een voedselbos om ons aanbod aan te vullen en de biodiversiteit op onze plek te vergroten. We zijn blij dat we onze plek via de cursus openstellen voor deze volgende stap.

Investering in de cursus

We bieden deze cursus aan tegen twee tarieven, afhankelijk van uw situatie:
Ondernemers:
€ 786,50 incl. btw (€ 650 excl. btw) – Voor professionals die de cursus voor zakelijke doeleinden gebruiken en de btw kunnen aftrekken.
Particulieren:
€650 incl. btw – Voor particulieren die de btw niet kunnen terugvorderen.
This investment includes six full days of lessons in which you will be guided step by step in designing your own food forest. At the end of the course you will have a concrete design, based on all the inspiration, tips and knowledge that we share. This is only a fraction of the price of a professional design, but it does require your dedication to work on your plan between the lessons.

Het mooie is: je kunt dit najaar al aan de slag op je eigen terrein en daadwerkelijk bomen planten!

Wij vinden het belangrijk om deze cursus toegankelijk te houden en werken daarom met solidariteitsprijzen. Mocht u niet in staat zijn het volledige bedrag te betalen, neem dan contact met ons op via [welkom[at]eetbaarlandschap.be] zodat we samen naar een oplossing kunnen zoeken.

Ik schrijf me in!