by eetbaarlandschap | nov 11, 2025 | Blog
In deze korte maar krachtige video belicht ik waarom observatie het fundament vormt van elk eetbaar landschap. Voor we beginnen te planten, plannen of ontwerpen, is het essentieel om eerst te kijken. Niet alleen met onze ogen, maar met al onze zintuigen. Ik nodig je...
by eetbaarlandschap | jul 29, 2025 | Blog
De roep naar regeneratieve landbouw groeit. Steeds meer mensen willen voedselbossen aanleggen — onder andere omwille van bodemopbouw, gezonde productie, biodiversiteit en het opbouwen van gemeenschapszin. Maar juridisch blijven voedselbossen vaak in een grijze zone...
by eetbaarlandschap | jun 6, 2025 | Blog
We lopen er dagelijks overheen. Soms zonder het te beseffen. Maar onder onze voeten — daar leeft iets dat ons leven mogelijk maakt: de bodem. In een gezond voedselbos is de bodem geen dode laag. Het is een levend ecosysteem waarin planten, schimmels, bacteriën en...
by eetbaarlandschap | jun 6, 2025 | Blog
Gezonde planten groeien in een levende bodem. Maar zo’n bodem vraagt om zorg, inzicht en geduld. Hier zijn zes sleutels die je helpen om je bodem veerkrachtig, voedend en vol leven te maken. 1. Laat de bodem met rust (zo veel mogelijk) Elke verstoring breekt...
by eetbaarlandschap | mrt 27, 2025 | Blog
Stap 6: De Aanleg – Van Droom naar Levend Landschap Het moment is aangebroken. Na observatie, tekenen en plannen, wordt het voedselbos werkelijkheid. Wat ooit een schets op papier was, begint nu wortel te schieten in de aarde. De eerste stappen voelen als een...
